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発酵のイラスト

微生物が増えることによって起こる、木樽の中の発酵の様子です。「発酵」とは、微生物の酵素により物質が変...
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漬物石が乗った樽のイラスト

木樽の上に置かれた、漬物を作るための重たい漬物石です。石をのせて漬け込むことで、野菜に塩が入りやすく...
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赤味噌の樽のイラスト

色の濃い赤味噌が入っている大きな樽です。赤味噌は熟成期間が長く、豊かな風味と強めのコクが特徴になりま...
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白味噌の樽のイラスト

木の香りも感じることができる、白味噌を熟成させるために用いられる容器の樽です。白味噌は米麹を使って作...
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味噌樽のイラスト

体に良い味噌を漬けている、正面から見た味噌樽です。木桶を使用することで、発酵をする際の微生物が住みつ...
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喉に魚の骨が刺さった子供のイラスト

魚の骨が喉に刺さってしまい、焦っている子どもです。魚を食べるときに一度は誰しもが通る道とも言える「あ...
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魚の骨が喉に刺さるイラスト

魚を食べていて、骨が喉に刺さってしまった男の子です。多くの場合、喉に刺さった骨は自然に取れます。浅い...
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激辛カレーのイラスト

真っ赤な色をして、見るからにして激辛なのが伝わるカレーです。挑戦系カレーライスのイメージなどに使いや...
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カレーを食べる女の子のイラスト

嬉しそうに大好きなカレーライスを食べている子どもです。室内でカレーを食べる女の子のイメージに使いやす...
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カレーを食べる男の子のイラスト

スプーンを持ちながら、美味しそうにカレーライスを食べている男の子です。子どもにも大人気の食べ物、カレ...
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ナンのイラスト

インド発祥の生地を薄く伸ばして焼いた、平焼きパン「ナン」です。モチモチとした食感や、インドカレーのイ...
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クミンシードのイラスト

カレーのようなスパイシーな香りがほんのりとするクミンシードです。インド料理には欠かせないスパイスで、...