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日の丸と日本国のイラスト
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かっこいい日本地図のイラスト
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茹でたうどんを水で締めて、濃いめの出汁を少量かけて食べるぶっかけうどんです。 「つけだしにつけるのが…
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茹でたうどんに生卵をからめて、つゆなどで味付けをした釜玉うどんです。釜から上げたそのままのうどんに…
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薄く平たい形状の麺をしている、美味しいきしめんです。 江戸時代頃から庶民に広まり、麺を平たくすること…
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正面から見る、老舗のうどん屋さんの建物です。コシがある美味しいうどんを提供している、お店のイメージ…
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卵とかまぼこがトッピングされ、味噌仕立ての汁でうどんを煮込んだ「味噌煮込みうどん」です。濃厚な味噌…
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同じ稲株から2度目の稲を収穫する、「再生二期作」です。 水稲を刈り取った後の切り株から発生する茎を40c…
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生地を麺棒で薄く伸ばしていき、包丁で細く麺状に切って作る手打ちうどんの職人さんです。手打ちうどんは…
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コシがあり、つるつるとした食感を楽しめるうどんの麺です。「手打ちうどん」・「冷凍うどん」などのイメ…