紅白まんじゅうのイラスト

白色と赤色のかわいい紅白まんじゅうです。

美味しい和菓子の紅白饅頭の素材

紅白饅頭は、家内安全を祈願し、生涯添い遂げたいという意味を持った縁起物として結婚式に使われているほか、入学式や卒業式などでも使用されます。

まんじゅうの中には、「紅がこし餡」・「白が粒餡」、「紅がこし餡」・「白が白あん」など、和菓子店ごとに工夫されています。