ピロシキのイラスト

ロシアやウクライナの伝統的な家庭料理のひとつであるピロシキです。

「肉・魚・卵・米・チーズ」など、さまざまな具材を生地に入れて油で揚げたり、オーブンで焼いたりして作ります。