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手打ちうどんの職人のイラスト

生地を麺棒で薄く伸ばしていき、包丁で細く麺状に切って作る手打...
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うどんの麺のイラスト

コシがあり、つるつるとした食感を楽しめるうどんの麺です。「手...
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一本うどんのイラスト

通常のものと比べて、太く作られた「一本うどん」です。京都府北...
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ごぼ天うどんのイラスト

美味しいごぼうの天ぷらうどん、略して「ごぼ天うどん」です。ご...
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釜揚げうどんのイラスト

釜から茹で上がったうどんを、熱いうちにそのまま茹で汁ごと器に...
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たぬきうどんのイラスト

天かすを入れたうどん、「たぬきうどん」です。ちなみに、大阪で...