もちもちとした生地の中に、甘い餡を詰めて焼き上げたホットクです。 「焼かれた餅」の意味をもち、韓国の…

パイ生地にフルーツやクレーム・シブーストを重ねて、上面をキャラメリゼしたシブーストです。フランス発…

コーヒーのほろ苦さやふわっとした食感、そして優しい甘さを味わうことができるティラミスです。 イタリア…

見た目もかわいい、ひと口サイズのブッセです。ふんわりとさっくりしている軽い食感で、生地にクリームを…

クレープを何枚も重ねて作るミルクレープです。 クレープはフランスですが、ミルクレープは日本が発祥のケ…

少しの酸味とふわふわの食感を楽しめるイドゥリです。 南インドやスリランカでは朝食として食べられ、米粉…

バターの香りとフルーツの甘みが口に広がり、モチモチの食感を味わうことができるファーブルトンです。 「…

クリームが付いた泡立て器と、ボールに入った濃厚な生クリームです。ケーキを作っている、お菓子作りのイ…