ご飯 クミンシードのイラスト
カレーのようなスパイシーな香りがほんのりとするクミンシードです。インド料理には欠かせないスパイスで、...
ご飯 
ご飯 クミンパウダーのイラスト
クミンシードを粉末状にひいた、瓶に入ったクミンパウダーです。香を付けるためのスパイスで、ほのかな甘み...
ご飯 福神漬けのイラスト
カレーなどに添えられている、真っ赤な色をした福神漬けです。「大根・なす・うり・きゅうり・生姜・なたま...
ご飯 辛さレベル 5段階のイラスト
唐辛子で示す、辛さのレベルの指数です。「舌が痺れるほどの激辛ラーメン」・「汗が噴き出し止まらない激辛...
ご飯 唐辛子 辛さレベルのイラスト
唐辛子を使った、辛さの指数を示すレベルの図です。「１レベル」・「２レベル」・「３レベル」と、数字が大...
ご飯 唐辛子のイラスト
辛味成分「カプサイシン」で、ピリッとした辛さをもつ唐辛子です。「鷹の爪」とも呼ばれ、ラーメンやカレー...
ご飯 らっきょうのイラスト
漬け物にすると、シャキシャキとした食感が美味しいらっきょうです。豊富な食物繊維やアリシンなどの成分が...
パン カレーパンのイラスト
パンの中にカレーを入れて揚げた（焼いた）、美味しいカレーパンです。日本で発祥したパンで、油で揚げるた...
パン ピロシキのイラスト
ロシアやウクライナの伝統的な家庭料理のひとつであるピロシキです。「肉・魚・卵・米・チーズ」など、さま...
ご飯 プーパッポンカリーのイラスト
カニやソフトシェルクラブをチリインオイルで味つけして、カレー粉で炒めるプーパッポンカリーです。タイ料...
ご飯 ミールスのイラスト
「パーパド・お米・複数のルー（スープ）」がバナナの葉っぱに置かれた、南インド料理の「ミールス」です。...
ご飯 サグカレーのイラスト
お皿の上にある、ナンとほうれん草などの青菜を使ったソースのサグカレーです。本場のインド料理では菜の花...