ご飯

机の上に置かれた餃子を美味しそうに食べている、かわいい女の人です。中華料理の中でも上位にランクインす...

皮の中にたっぷりの具材が詰められているパステウ（パステル）です。ブラジルで親しまれており、薄く伸ばし...

お皿の上にある、カリカリに焼いた揚げ餃子です。高温の油でカリっと揚げるため、他の餃子と比べるとサクッ...

長期保存が可能な、トレーパックに入った冷凍餃子です。餃子の「ひだ」をつけることで皮が剥がれにくくなり...

ひだがかわいい餃子です。「ひだ」をつけて包む理由は、昔の中国で使われていた「馬蹄銀」で製造されたお金...

棒状に形取った餃子です。ひだを作らないため、自宅でも簡単に作ることができます。また、裏返して両面を焼...

スープに浸かる水餃子を、レンゲのスプーンですくう様子です。中国ではタレにつけて食べるもの、日本ではス...

のどごしのよい水餃子です。厚めな皮に熱湯で茹でたギョーザをスープに浸けて食べたり、水を切りタレなどを...

かわいい円盤状に並んだ餃子です。フライパン一枚で焼くことで、丸い円盤型の餃子に効率よく作ることができ...

お皿に盛られた羽根付きの円盤餃子です。餃子をフライパンに円盤状に並べて焼き上げます。そしてそのままお...

上から見る、お皿に盛られた羽根付きの餃子です。外はパリパリで中はジューシーな食感が堪らない、絶品の料...

真上から見る、お皿に盛られた４つの餃子です。皮で香り高い具材を包みながら焼いたり煮たりする料理で、ア...