ざるうどんのイラスト

茹でたうどんを冷水で締めて盛り付けた「ざるうどん」です。

しっかりとしたコシがあり、喉ごしはツルリとした食べ応えのある美味しいうどんのイメージに使いやすい素材だと思います。