とろろ蕎麦のイラスト

トロリとした山芋が盛られている、美味しいとろろ蕎麦です。

地方によっては「山かけそば」とも呼ばれており、茹でたお蕎麦の上にすりおろした長芋（とろろ）をたっぷりとのせた料理になります。